+7(812) 607-53-53
Перейти на сайт ресторана
 
Карпаччо

Карпаччо

180 г.
Состав:
Из говядины. Одно из самых популярных итальянских блюд тоже готовят в нашем ресторане ;) Впервые это блюдо было приготовлено в 1950 году ресторатором Чиприани для знатной графини Мочениго. Теперь же , мы готовим это блюдо на Петергофском шоссе 53 , и не для какой-то графини, а именно для вас,дорогие гости. Поэтому приходите пробовать это блюдо из тонко нарезанной говядины, как можно скорее!
Стоимость блюда
450

Карпаччо — это блюдо из тонко нарезанных кусочков сырой говяжьей вырезки. Карпаччо традиционно подается, как холодное блюдо или закуска 👌

Блюдо было «изобретено» в 1950 году владельцем культового «Бара у Гарри» в Венеции Джузеппе Чиприани, известным также изобретением коктейля «Беллини», и было названо так в честь Витторе Карпаччо — живописца эпохи Возрождения, чьи картины изобиловали всевозможными искрящимися оттенками красного и белого цветов ☝

Смотрите видео о том, как мы готовим эту закуску — и заказывайте его online в ресторан «Ваша Кухня»,  ведь доставка на дом абсолютно бесплатно!

Чаще всего заказывают на дом